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CC OO rechaza la moderación salarial en el convenio de hostelería

El sindicato CC OO ha anunciado que en esta ocasión rechaza la moderación salarial en la negociación del convenio de la hostelería y que luchará por conseguir una importante subida, que debería estar listo para antes de 2009.
Según el portavoz de la Federación de Hostelería y Comercio de CC OO en la Marina Baixa y Alta, Daniel Patiño, en anteriores ocasiones los hosteleros "han pedido contención de los sueldos alegando que se crearía más empleo, pero hemos comprobado que no ha sido así", por lo que "en esta coyuntura vamos a ser firmes para que los empleados tengan sueldos dignos". Patiño considera que la patronal hotelera ha "incumplido" el porcentaje de trabajadores fijos, comprometido en el 73% para empresas de más de 25 empleados y el 62% para los de menos, por lo que ahora priorizará en las negociaciones en la subida salarial.
Si no se aceptan las pretensiones de los sindicatos, estos no descartan convocar movilizaciones, ya que argumentan que "no se puede permitir que los compañeros del sector no sean ni siquiera mileuristas".
Por su parte, el presidente de la patronal hotelera de Benidorm y la Costa Blanca (Hosbec), Antoni Mayor, ha estimado que la crisis económica afectará al proceso negociador, puesto que "todo convenio está basado en unas circunstancias y en el momento socioeconómico en el que se realiza". Sin embargo, Mayor ha preferido esperar a ofrecer su posicionamiento, ya que aún "falta por saber cómo queda el IPC, y parece lógico que los sindicatos luchen por subidas razonables". El anterior convenio fijó una subida entorno al 4,9%, entre el salario base, pluses y pagas extras.